Échappées belles – Maroc gourmand
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Échappées belles – Maroc gourmand 29 mars 2025
Le Maroc, deuxième destination touristique d’Afrique, ne cesse de s’illustrer par sa gastronomie. En juillet 2024, elle a été désignée comme la meilleure au monde lors d’un vote réalisé par une plateforme qui compte plus de 40 millions d’abonnés. Parmi ses plats emblématiques, on retrouve le couscous et les tajines. Les odeurs et les saveurs de ces mets ancestraux berbères, bien connus des Français, font voyager à travers le Maghreb. Lors de son périple, la cheffe Anto Cocagne découvre que la cuisine marocaine est bien plus riche que cela. Elle reflète une multitude d’influences culturelles et historiques. Enfin, la cuisine est surtout une affaire de femmes. Les recettes se transmettent de mère en fille depuis des générations.
25 Comments
Reportage très interessant sur la richesse gastronomique du Maroc et sur la diversité de sa culture
❤❤❤❤❤
❤❤❤
Magnifique documentaire 🎉
La gastronomie, toute une identité culturelle
My lovely Morocco😍Jubantouja ayyuz agma 👏
Merci , cheffe anto Cocagne pour ce voyage culinaire 🙏
Et un Grand Salam de casablanca à Échappées belles et à toute l’équipe 🫶
Sending much love ❤
بلادي سياحة و نضافة عالمية الله يبارك حمد الله 🤩🇲🇦❤️🔥🤲
Les frontieres entre l'Algerie et le Maroc ont ete tracees pendant la colonisation donc le couscous est un plat berbere, local a tous au maghreb, rappelons le, cessons les divisions d'une part et d'autre.
Jubantouja bravo 👍
J'ai apprécié cette vidéo instructive. Vos informations sont excellentes. Cependant, pour tout savoir sur les investissements, le plus important est de savoir investir dans différentes sources de revenus indépendamment du gouvernement. Surtout dans le contexte de la crise économique mondiale actuelle. C'est toujours le bon moment pour investir dans différentes actions comme l'or, l'argent et les monnaies numériques. Merci à Vasil Krall Trader pour la formation.
Le couscous est d'origine berbère du Maghreb mais chaque pays le fait à sa façon. Au Maroc chaque région a sa spécialité, et ils sont tous délicieux. Chez les tunisiens il y a trop de tomate concentrée et de piquant (pas à mon goût). Chez les algériens la sauce est blanche, et ils ne mettent que peu, voire pas de légumes (pas à mon goût, moi il me faut beaucoup de légumes dans un couscous). Le couscous marocain est unique 😋
Que Dieu protège le Maroc, son peuple et son Roi .❤
Reportage très intéressant.
Merci à Echappées belles.
Excellent ! 👍💗💚
La gourmandise est un péché capital . Nous sommes ce qui distingue d etre gourmet vs les goinfres : la mesure .restez dans la gourmandise ! Ce n est point nos valeurs .( et changez de clichés ou de journalistes!)
Le couscous est Marocain. MADE IN MOROCCO 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
Un faux marocain qui dit que le couscous est maghrébin 😂😂😂😂shame on u frérot…..le couscous est typiquement marocain et les autres ne font qu'imiter…..🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
Le couscous est à 100% marocain 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦les autres l'ont pris et copier…mais pas comme il faut 😂😂😂les courgouli avec leur sauce blanche pas de légumes pas de viandes…walou….regarder les vieux livres et la plus vieille couscousierre de 700 ans qui se trouve au musée de Rabat…..الله الوطن الملك💪💪💪
❤ MAROC ❤
Très beau documentaire, merciii.
This is my town and my birthplace. There are my dear Taliouine people. ❤❤❤❤
Je me demande pourquoi certains marocains essayent de nous lier aux bedouins arabes hhh notre terre est amazigh maure donc notre culture notre patrimoine nnotre civilisation notre cuisine marocaine n’a rien à voir avec les populas du nord Afrique ou du moyens orient
A moins de deux heures de France le maroc offre le dépaysement, une cuisine plutôt bonne et des paysages allant du désert, deux façades Maritimes , des montagnes, des spots surfs sublimes…..
Après l'Espagne et le Portugal le maroc est la destination privilégiée des retraités français que ce soit en camping car ou en location appart ou maison…..