La Roque-sur-Cèze – Le village médiéval & les Cascades du Sautadet 🇫🇷 | Walking Tour 4K

Bonjour les amis ! je suis ravi de vous retrouver sur ma chaîne. Aujourd’hui, je vous invite à une promenade à La Roque-sur-Cèze, un charmant village classé parmi les plus beaux de France. Ensuite, après la visite de ce village, je vous emmène aux spectaculaires cascades du Sautadet et à leur plage. Le pont Charles-Martel, d’origine médiévale, est construit probablement entre le XIIIe et le XIVe siècle avec ses douze arches de pierre. Il servait de passage sur la Cèze, assurant la route entre Uzès et Pont-Saint-Esprit, sous la garde du château féodal de La Roque fondé au XIIe siècle. Le pont a résisté aux grandes crues, notamment celle de 2002, et a été restauré en 2014. La Roque-sur-Cèze est un petit village du Gard, dans la région du Languedoc, perché sur un piton rocheux dominant la vallée de la Cèze. Il offre un cadre pittoresque avec ses maisons en pierre blonde et ses ruelles pavées, certaines restaurées. Il séduit par son charme authentique, son patrimoine préservé et ses paysages typiques de la Provence gardoise, entre vignes, garrigues et oliviers. L’église Saint-Laurent, construite en 1883 grâce au père Hubac, est de style roman sobre avec sa façade de pierre et son clocher discret. Cette place aux Marronniers est ombragée par de grands marronniers. Je me souviens qu’autrefois, une terrasse de restaurant permettait de dîner ici, offrant un espace agréable pour profiter du village. Mairie de la Roque-sur-Cèze Le château féodal se dresse au sommet du village, fondé au XIIe siècle. Il servait à défendre son territoire et la route principale, avec une fonction plus défensive que résidentielle. En 1382, les Tuchins, venus de la vallée du Rhône, s’emparent de plusieurs villages et pillent les châteaux, dont celui-ci, avant de découvrir le trésor du pape Clément VI. Leur révolte a été rapidement écrasée par les armées seigneuriales. En 1573, les Huguenots, pendant les guerres de religion, s’emparent de plusieurs villages du Gard et pillent à nouveau le château. Ils prennent le contrôle temporaire du village. Le château a été transformé, mais son imposant donjon avec ses deux échauguettes reste visible. Le château a été abandonné à la fin du XIXe siècle. Tombé en ruines, il a été reconstruit dans les années 1960. Aujourd’hui, il n’est pas ouvert à la visite. On découvre les tours isolés à l’écart du château, ces vestiges témoignent de l’histoire défensive du village. Nous avons admiré des trous à l’intérieur de cette tour servant de nichoirs pour pigeons. Comme beaucoup de villages médiévaux, certaines tours servaient à la fois de pigeonniers, en plus de leur rôle défensif ou de stockage. Je vais faire une petite pause à la terrasse d’un café. En observant les rues pavées et les façades du village, on retrouve partout de belles pierres blondes ! Ce village ne compte que très peu de restaurants, souvent de petite taille. Il n’y avait pas beaucoup de touristes à cette époque. Tous sont typiques du terroir et proposent des plats mettant en valeur les produits locaux. Ici, le village n’a pas de plats traditionnels spécifiques. Les habitants connaissent surtout la « Gardianne », un ragoût de taureau venu de Camargue. À quelques pas du village de la Roque-sur-Cèze se trouvent les célèbres Cascades du Sautadet. Ce site naturel impressionnant où la rivière a formé de puissants courants et creusé des marmites dans la roche calcaire, créant un paysage unique. Les cascades s’étendent sur environ 500 mètres de large et descendent sur un dénivelé de 7 mètres. Quand j’étais môme, j’ai découvert ces cascades pour la première fois à l’été 1979. J’y suis ensuite revenu plusieurs fois, chaque été. Les vestiges muraux, en amont des cascades, sont ceux d’un ancien moulin à foulon et du canal de dérivation, exploités entre 1881 et 1900. Lors de la crue de 2002 a emporté une grande partie des vestiges muraux, laissant seulement quelques murs visibles. Les nouveaux panneaux rouges sont installés autour des cascades, accompagnés de bouées jaunes signalant les zones dangereuses où la baignade est déconseillée. Ces secteurs sont surveillés par des agents de sécurité, et les gendarmes viennent parfois contrôler la zone. Mais aujourd’hui, tout est calme : les baigneurs profitent librement des eaux tranquilles. En aval des cascades, une belle plage naturelle s’étend le long de la Cèze, idéale pour se baigner dans des eaux plus calmes. Cet espace de sable et de galets, bordé de verdure, contraste avec la puissance des cascades en amont et invite à la détente. Juste au-dessus de la plage, le camping Yelloh! Village, perché sur la colline, permet un accès direct à la rivière. J’y suis venu plusieurs fois il y a longtemps avec ma famille, et j’en garde de très beaux souvenirs. À partir de cette plage, les eaux deviennent progressivement plus profondes, atteignant environ 10 mètres sous les bouées jaunes. Mais nous ne voyons pas le fond, l’eau étant un peu trouble. Aimez et abonnez-vous : cela contribue grandement à soutenir la chaîne. Merci ! Voilà, on voit la belle chute d’eau, qui tombe sur toute sa hauteur. Le bruit des chutes et la puissance du courant des eaux tumultueuses font de ces cascades un lieu incontournable pour admirer la beauté sauvage de la région. Avant la crue de 2002, les vestiges muraux permettaient de traverser la rivière à pied, comme un petit passage. Après cette crue, il ne reste plus rien… seulement des murs plats, sans aucune trace du moulin.

La Roque-sur-Cèze, classée parmi les Plus Beaux Villages de France, est un village médiéval plein de charme, perché sur un piton rocheux. Ses ruelles pavées de pierres blondes, ses anciennes tours et son château en ruines témoignent d’un riche passé.
Tout près, la nature offre un spectacle grandiose avec les cascades pittoresques du Sautadet, où la Cèze a sculpté la roche calcaire en marmites, avec de puissants courants et des chutes impressionnantes. Entre patrimoine et paysages sauvages, ce lieu unique invite autant à la promenade qu’à la détente et à l’émerveillement.

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Localisation : La Roque-sur-Cèze, Occitanie
Date : Juillet 2025
☀️ Température maxi : 32°C / 90°F

00:00 – Le pont médiéval
03:40 – Le village charmant de la Roque-sur-Cèze
👉 Petite histoire du village (CC, devant le château)
34:54 – Les cascades pittoresques du Sautadet

🍴 Gastronomie autour de La Roque-sur-Cèze : pas de plat traditionnel.
🧀 Fromages : pélardon (chèvre)
🍞 Pains : fougasse provençale

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Mes dernières visites à La Roque-sur-Cèze : plusieurs fois depuis l’enfance
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