Saint-Émilion – A VERDADE NUA E CRUA (O QUE FAZER E O QUE COMER)
Saint-Émilion – A VERDADE NUA E CRUA (O QUE FAZER E O QUE COMER)
Saudações meus descobridores! Sejam muito bem vindos a Saint-Emilion, França!
Saint-Émilion é uma vila medieval encantadora no sudoeste da França, perto de Bordeaux, famosa pelos seus vinhos e pela sua história milenar(mas tem muito mais do que vinhos nessa região).
Ela nasceu no século VIII, quando um monge chamado Émilion se refugiou em uma caverna para viver como eremita — e em torno dessa gruta surgiu uma comunidade religiosa. Ao longo dos séculos, o vilarejo prosperou com o comércio de vinho, tornando-se uma das regiões vinícolas mais prestigiadas do mundo.
Em 1999, Saint-Émilion e seus vinhedos foram classificados como Patrimônio Mundial da UNESCO, por unirem paisagem, tradição e arquitetura histórica.
O que fazer em Saint-Emilion?
* Igreja Monolítica: escavada na rocha calcária, é uma das maiores igrejas subterrâneas da Europa.
* Torre do Rei (Tour du Roy): oferece uma vista panorâmica da vila e dos vinhedos.
* Catacumbas e a gruta de Saint – Émilion, onde o santo viveu.
* Claustro dos Cordeliers, um mosteiro com jardim e produção de espumante.
* Vinhedos e châteaux nas redondezas, onde é possível fazer degustações de vinhos lendários.
Passear por Saint-Émilion é como voltar no tempo — ruas de pedra, adegas históricas e um ambiente que mistura espiritualidade, história e o melhor da cultura do vinho francês. 🍷
Ah! E não deixe de provar os doces da Nadia Fermigier (principalmente o de maçã)…
Qualquer dúvida que tiverem podem mandar aqui!
PS: Feedbacks sempre são bem vindos para entregar um conteúdo de qualidade a vocês.
Me siga no instagram para mais dicas: @gabinaveiaoficial