À l’ombre des grands châteaux La cité de Carcassonne Regarder le documentaire complet ARTE G
Au pied des Pyrénées une imposante citadelle domine la plaine de l’ude Carcassonne bâti sur un site hautement stratégique la cité a longtemps été un centre de pouvoir doublé d’un carrefour commercial et [Musique] culturel ses maîtres successifs ont goûté la douceur du climat et les bienfaits d’une nature [Musique]
Prodigue la région a vu nître un mouvement religieux inspiré des premiers chrétiens le catarisme ici au cours des siècles les hommes mais aussi les animaux ont l pour leur survie ils ont écrit l’histoire mouvementée de la cité de Carcasson Carcassonne se trouve sur un promontoire au milieu d’une plaine
Baignée de soleil au loin le massif des Pyrénées ferme l’horizon c’est là que l’ude prend sa source le fleuve passe au pied de la cité avant de décrire un coude pour filer vers la Méditerranée les ha mur de la ville se voi de loin ils
Ent une cité fortifié de 11 he au 12e siècle elle ABR 3000 habitants aujourd’hui ses remps sont un livre de Pierre il nous raconte la terrible histoire d’une cité qui a marqué l’histoire de France ces tours ses barbacanes ses portes et ses coursives résonnent encore des guerres batailles et sièges qu’ils ont
Essuyé la cité a été conçue pour être imprenable la porte narbonaise est un chef-dœuvre d’architecture défensive un accès coudé interdit l’usage d’armes de siège à l’intérieur on multiplie les obstacles c’est un labyrinthe de couloir et d’escalier [Musique] dissimulés par endroit les murs de l’enceinte intérieure atteignent 15 m de [Musique]
Haut la cité est entourée de deux remparts c’est une citadelle dans la [Musique] citadelle les tours et chemins de ronde de la première enceinte sont ouverts sur la seconde si les assaillants y parviennent ils sont à la merci des assiégés et au centre de la cité un dernier fort protège le logie des
Seigneurs de Carcasson le château [Musique] Contal RS n pas seul serv à de riches maître vers l’an 1000 un mouvement religieux prend racine dans la région le catarisme il prêche la simplicité et le respect des animaux et son succès défie l’autorité de l’Église [Musique] catholique longtemps on a vécu ici selon
La loi du plus fort il fallait avoir de solides arguments ou céder la place une loi valable pour les hommes mais aussi pour les animaux autrefois la région était le royaume du Grand Duc la colline de Carcasson a été peuplée dès le 6e siècle avant notre ère peu à peu la population
A augmenté et les hibou sont parti ils se sont réfugiés dans un domaine isolé situé à l’est de Carcasson le massif de la [Musique] clapppe ces falaises de calcaire sont percés de trous et de fissures un refuge idéal pour l’agentlé la femelle passe la journée immobile dans un demiommeil
Elle digère les proies de la nuit précédente les rapaces recrachent ce qui ne se digère pas les poils et les EOS la femelle reste constamment sur le qui vive rien n’échappe à son regard son petit a déjà des ailes il est même capable de chasser seul mais elle va
S’en occuper encore 6 mois surtout pour le protéger des dangers qui le guettent ce sanglier s’aventure un peu trop près du N à son goût [Musique] elle passe très vite à l’attaque techque est le Grand Duc est la plus grande espèce de rapace nocturne d’Europe mais cette
Femelle n’est pas de taille à arrêter un sanglier adulte alors elle cherche à le duper c’est une manœvre d’intimidation elle déploie ses ailes gonfle son plumage et doubles de taille en apparence c’est gagné l’intru s’éloigne mais l’heure du grand duc c’est le [Musique] crépuscule au Moyen-Âge la nuit est le royaume du
Diable les animaux nocturnes sont associés à Satan on craint les chouettes et les hibou et on les persécute posture erratique et leurs yeux immenses leur donnent un air étrangement humain et leur faculté à voir dans le noir inquiète selon un usage hérité de l’Antiquité on les clou parfois sur les
Portes des granges pour éloigner les mauvais esprits à l’époque l’Église catholique est jalouse de son pouvoir or dans la région de Carcasson un mouvement religieux défie son autorité ses adeptes se désignent sous le nom de pur ou de bons hommes l’église les appelle les catar ils sont végétariens et affirment
Que les animaux ont une âme une hérésie les catar rejette le luxe de l’église ils aspirent à la simplicité au quotidien mais aussi dans le rapport avec Dieu ils ont ainsi traduit le Nouveau Testament dans la langue du peuple l’occitan le catarisme connaît un essort rapide au 11e et 12e
Siècle Carcasson est l’un des bastions de la nouvelle religion l’église se sent menacée elle décide d’éradiquer le mouvement et d’appeler à la guerre sainte contre les qatars c’est la première croisade de l’histoire entre chrétiens au matin du 1er août 1209 une puissante armée se masse sur les rives
De l’ude au pied de Carcasson la citadelle tombera en moins de 3 semaines au nord de Carcasson un autre massif montagneux se dessine son versant sud ensoleillé et ouvert descend doucement vers la Méditerranée tandis que le versant nord est abrupte et couvert de sombres forêt de là son nom la Montagne [Musique]
Noire c’est l’habitat de prédilection des sangliers [Musique] les sangliers vivent en groupe appelés des compagnies qui ne compent que des femelles et leurs petits les marcassins parcourent la forêt avec les adultes dès l’âge de 2 mois il fouillent le tapis de feuilles en quête de [Musique] nourriture du moins quand les adultes leur
Enlaissent la possibilité heureusement les petits peuvent toujours se rabattre sur le lait de leur [Musique] mère bientôt ils seront sevrés mais d’ici là mieux vaut rester près d’elle car elle sait dénicher de délicieus friandis sous les feuilles la Montagne Noire serait un paradis pour sanglier sans la présence d’autres
Habitants les moustiques dans ces bois humides c’est un vrai fléo contre leur piqû il n’y a qu’un remède un bon bain debout les mâles vivent seul une grande partie de l’année si un jeune rival s’approche d’un vieux solitaire il est bien vite chassé les défenses du mal peuvent blesser voire tuer un homme
Le sanglier figure déjà au menu des premiers habitants du promontoire de Carcasson les Volques tectosage un peuple cel il cultive les plateaux de la Montagne Noire et creuse des galeries dans la roche fer cuivre et plomb le massif abrite de nombreux gisements que les hommes exploitent dès l’âge du
Fer les ressources de la région attirent bientôt la convoitise d’une grande puissance voisine vers 120 avant notre ère Rome envahit le sud de la France très vite Carcasson et sa région sont annexé les Romains aménagent les territoires conquis il bâtissent une voie de 300 km qui relie Narbon à
Bordeaux en passant par Toulouse la Via akitana c’est un axe de communication majeure entre l’Atlantique et la Méditerranée les marchands qui l’empruntent doivent s’acquitter de droit de douane elle permet le transport d’un bien de consommation très apprécié des Romains le v la cité s’enrichit considérablement grâce à ce
Commerce les vignes abritent parfois de curieux visiteurs un hélix aspersa le gastéropode le plus apprécié des gourmets les escargots sont ermaphrodites ils produisent à la fois des spermatozoïdes et des ovules mais pour se reproduire il faut tout de même trouver un partenaire dans la vie d’un escargot tout se passe lentement la parade
Nuptiale peut durer 12 he [Musique] les organes reproducteurs de l’escargot se trouvent sous le ventre les deux partenaires se fécondent l’un [Musique] l’autre chaque escargot creuse alors un trou dans la terre où il dépose ses [Musique] [Musique] [Musique] œufs quelques semaines plus tard de minuscules escargots en sortent ils ne
Sont pas plus gros qu’un grain de riz leur peau et leurs coquilles sont encore [Musique] translucid il commence tout de suite à explorer les environs et à coloniser les vignobles [Musique] alentours le vin est l’une des fiertés du terroir local mais c’est l’ude qui prête vie à la
Cité les Tectosages et les Romains tiraent déjà parti de cette eau pure descendu des Pyrénées le fleuve a longtemps été un axe commercial au Moyen-Âge la laine et les PE venus de la Montagne Noire embarquent ici pour de lointain rivage la nuit contrebandier prennent la place des marchands tout est bon pour échapper
Au taxes et au droit de douane prélevés par la cité de Carcasson aujourd’hui les EAU pures du fleuve abritent toujours une riche faune aquatique il prend sa source dans le lac d’ude à 200 m d’altitude son eau est fraîche claire et bien oxygéné grâce au courant rapide qui le mène dans la
Vallée un environnement idéal pour la truite pour chasser elle se maintient à contre-courant elle économise ainsi ses forces tout en guettant d’éventuelles proies elle se nourrit aussi d’insectes posés à la surface de [Musique] l’eau quand elle ne chasse pas elle se cache entre de grosses pierres à l’abri du courant et des
Prédateurs au 5e siècle les visigot assiègent Carcasson la cité possède alors déjà une première série de rempar érigé par les Romains les tours sont bâties très proches les unes des autres pour se protéger mutuellement de larges ouvertures permettent de lancer des javelot sur l’ennemi mais l’Empire romain n’est déjà plus que
L’ombre de lui-même et les visig sont bientôt maîtres de la ville il la conserveront 3 [Musique] siècles au début du 8e siècle la région est de nouveau envahie cette fois par le sud les Sarasins ont franchi les Pyrénées et s’élancent à la conquête de la Septimanie leur élan est brisé à
Toulouse en 721 mais il multiplie les raides dans la région 4 ans plus tard en 725 ils parviennent à prendre Carcasson et s’installe dans la ville les conquérrants apportent ici leur pass- favori la fauonnerie des faucons sauvages vivent déjà dans les tours de la forteresse la cité est reprise par les Francs moins
De 30 ans plus tard en 752 mais les rapaces des Sarasin demeur les faucons nigent toujours dans les remparts chaque année un couple de faux concerell niche dans la tour nord de la porte narbonaise les corbeau se méfient des faucons il lanc des simulacres d’attaque pour les maintenir à distance de leur [Musique]
Petits mais les Faucons ont aussi une famille à nourrir les petits ont éclos depuis quelques [Musique] jours ils ont encore besoin de la chaleur de leur mère leur père est parti chasser les environs de Carcasson sont riches en proie le faucon crerel pratique le vol stationnaire c’est idéal pour observer les
Proies et plonger au bon moment [Musique] [Musique] la vie des faoconau tourne tout entière autour de la nourriture la souris est vite partagée et [Musique] avalée au 11e siècle Carcasson est à nouveau l’objet d’une lutte de pouvoir les trancavell deviennent maîtres de la ville en 1082 ce sont d’habiles seigneurs la
Maison trancavel est l’une des plus puissant du sud de la France sous leur règne la ville croit et prospère les trancavel décident de bâtir leur demeure sur le point culminant de la colline ce sera le château Contal au cœur du bâtiment des fresques immortalisent les haut fait de la
Dynastie en 1101 Bernard Aton trancavel part en croisade délivrer la Terre Sainte les trancavell doivent aussi richesse à la [Musique] mer la Méditerranée se trouve à 60 km de la [Musique] ville la famille tire un grand bénéfice des Salins de la côte à l’époque le sel est un moyen de conserver les aliments
C’est un produit difficile à obtenir et coûteux le mot salaire vient d’ailleurs du latin solarium la ration de celle que l’État romain fournissait à ses [Musique] légionnaires ces zones humides entre terre et mer sont depuis toujours le paradis des oiseaux aquatiques au début de l’été de nombreuses espèces viennent nicher ici [Musique]
Les œufs ornés d’un motif camouflage sont pondus à même le sol sur ces petites îles le danger ne peut venir que par voie de terre le problème ce sont les voisins les sternes pierregarin et les avossettes élégantes se disp les meilleurs emplacements pour nicher mais leur rivalité s’arrête là
Car elles n’ont pas le même territoire de chasse les avoses fouillent les Salins en quête de petit [Musique] crab les sternes ell pêch dans les vagues [Musique] chez les Stern na le mâle ne chasse pas seulement pour se nourrir ce poisson est un cadeau pour s’adulciner il suffit à lui attirer ses bonnes
[Musique] grâces la Sterne naine ne construit pas de nid qui ne ferait qu’attirer l’attention sur les ufs la femelle les dépose simplement entre les galets le camouflage [Musique] dans les salin les petites avossettes ont déjà éclos un petit a décidé de suivre son père mais il n’a pas encore assez de [Musique]
Force il vaut mie rester sécurité avec ses frères et sœurs sous l’œil de sa mère pour apprendre à se nourrir [Musique] seul [Musique] les Salins accueillent aussi des flamants roses cet environnement leur convient si bien que beaucoup passent l’hiver ici au lieu de retourner en Afrique [Musique] jadis les ouvriers travaillaient ici
Comme des forçats pour un salaire de misère le sel profitait surtout au grand famille comme les [Musique] trancavell au Moyen-Âge l’Église catholique Estelle aussi une institution riche et puissante elle perçoit un impôt obligatoire auquel est soumise toute la population la dîme au 11e siècle des prédicateurs itinérants dénoncent l’avidité et le luxe de
L’église ils vivent dans le dénuement et s’attirent vite la sympathie du petit peuple le mouvement Qatar est né le vicomte de Carcasson s’appelle alors Raymond Roger trancavel il est catholique mais il a de la sympathie pour la doctrine des catar et les tolè dans sa cité
Furieux le pape Innocent 3 appelle à la croisade contre ses hérétiques le 28 juillet 1209 les croisés sont devant Carcasson la population de la région s’est réfugié dans la place forte assiégé mais la puissante citadelle a un talon d’achile l’ude coule hors des murs de la
Ville et la chaleur de l’été a asséché les puits c’est la soif qui fera tomber [Musique] Carcassonne un problème que ne connaît pas la Tarante du Midi la sécheresse ne la dérange pas elle peut vivre des semaines sans absorber une goutte d’eau le matin elle se réchau
Soleil la Tarante est bien armée contre la chaleur elle en a même besoin pour vivre comme tous les lézard les tarantes peuvent perdre leur queue pour échapper à un prédateur cela ne leur coûte pas grand-chose car elle repoussent peu de temps [Musique] après c’est lard chass nuit leurs doigts sont équipés de
Lamelle adhésive qui leur permettent de se déplacer sur n’importe quelle surface les Tarente chasse principalement à l’affu leur point fort c’est la patience ce pap imprudent n’a pas remarqué les petits [Musique] prédateurs on imagine souvent le moyen-âge comme une époque de de ténèbres c’est en partie vrai au sens
Propre du terme car les sources de lumière sont rares le menu peuple s’éclaire à la chandelle faite de graisse animale la bougie en cire d’abeille est alors réservée à l’église et à la noblesse tout monastère possède elles existent encore aujourd’hui à Carcasson les abeilles attirent un oiseau un peu particulier le gupier [Musique]
D’Europe il se nourrit principalement de guê et de Frelon dans les air c’est un véritable [Musique] acrobate attraper des abeilles en vol est un premier défi qu’il relève haut la main le second c’est de ne pas se faire piquer le gupier frappe l’insecte contre une surface dure pour enlever le d une
Technique qu’il est le seul à maîtriser dans cette niche écologique il n’a aucun concurrent cependant il ne vient pas toujours à bout de ses [Musique] proies au début du 13e siècle l’église appelle à la croisade contre l’hérésie les catars se réfugient derrière les ha mur de [Musique] Carcasson l’origine du terme catar reste
Mystérieuse c’est un surnom ironique qui pourrait venir du latin catous le chat car on disait que les fidèle de ce mouvement embrass le postérieur des chats le petit félin auur nocturne est alors considéré comme un supô de Satan un animal démoniaque pourtant un Carcassonne comme dans toute l’Europe ce
Sont de précieus auxiliaires ils empêchent les souris et les rats de proliférer ce faisant ils protègent les réserves de grains et endiguent les maladies et les épidémies mais l’homme ne se montre guerre [Musique] reconnaissant dans les Pyrénées on peut encore croiser un discret cousin de notre chat domestique le chat forestier apprécie
Les zones boisé et préservé de ses montagnes les chaton quittent déjà la tanière pour jouer à la chasse au rongeur pour l’instant c’est encore la mère qui nourrit sa petite famille quand elle part chasser elle laisse ses petits seul son territoire s’étend assez loin en altitude jusqu’aux pentes enneigé [Musique]
Elle se nourrit principalement de petits rongeurs réfugier sous le montonéjeux sa tactique consiste à trouver un emplacement sec et à patienter son retour est toujours une fête pour ces petits mais ils doivent patienter car avant de les nourrir elle doit reprendre des [Musique] forces le calme revient avec la tété le
Sevrage commence dès l’âge d’un mois les petits sont autonomes vers 4 mois ils doivent vite apprendre à chasser et on apprend toujours mieux en [Musique] [Musique] jouant l’objectif de l’Église catholique est d’éradiquer la foi différente des catars qui menace l’autorité ecclésiastique et ce qui ne peut être
Vaincu par les armes le sera par la peur la peur de [Musique] l’Inquisition surveillance interrogatoire torture tous les moyens sont bons pour obtenir les noms des hérétiques ou de leurs sympathisants à Carcassonne la tour de l’Inquisition rappelle cette sombre période en 1209 Raymond Roger trancavel
Se rent au croisé qui assiège la cité il demande en échange que les hab soit épargné il mourra dans un cachot peu de temps [Musique] après les troupes de la croisade investissent la ville les catars se réfugient dans les bois alentours ils y croisent le roi de la nuit
Le grand duc l’esprit des ténèbres malgré sa taille imposante son vol est souple et complètement silencieux ses proies ne l’entendent jamais arriver à l’inverse pas un bruit ne lui échappe le grand duc déploie ses ailes il fonce vers le sol toutes s en avant la souris n’a pas le temps de [Musique] fuir
[Musique] dans les forêts de Carcasson l’Église catholique donne le coup de grâce au Qatar les croisé s la mort et la destruction dans la campagne environnante les récoltes sont compromises la faim et les maladies s’installe ainsi que la peur de l’Inquisition seul une poignée de Qatar parvient à
S’échapper il trouve refuge à 55 km de Carcasson au château de montséure dans les Pyrénées ce sera leur dernier refuge en mai 1243 les troupes du roi de France siège la forteresse le château perché sur des flans escarpés ne peut être pris d’assaut le siège dure 10 mois en mars
1244 le seigneur de la forteresse négocie sa rédition les hérétiques seront épargnés s’ils renit leur foi plus de 200 d’entre eux refusent il monte volontairement sur le bûcher installé au pied de monséigure la foie Qatar n’est pas totalement éradiquée mais son élan est brisé elle va peu à peu [Musique]
S’effacer catar méprisaient les richesses et la puissance de l’Église [Musique] catholique ils prêchaient l’humilité la modestie et le respect de la nature peut-être étaient-ils un peu en avance sur leur [Musique] temps leur idéal perdure dans la pierre d’une cité à nul autre pareil [Musique] Carcasson