Vin Tourisme : Matthieu Savatier Propriétaire Château du Rouët Côtes de Provence #App
[Musique] je voulais remercier l’association de son accueil et je vais vous parler brièvement du château du roué donc le château du roué c’est un jardin qui est blotti entre les gorges de péaphore et les gorges du blavé vous savez là il y a la vallée d’esclan
Avec tous nos amis les gorges du Blavet avec Jean Laponche dem de La Bouverie et nous on est au milieu dans un terroir un peu particulier qui sont les porphires de l’estérelle c’est-à-dire des terroirs volcanique on est dans les volcans de l’estérelle qui vont en gros du Chau du
Roué jusqu’à Thoule avec ses coulés de lave absolument magnifiques qui rejoignent la mer alors pourquoi je disais le château du roué c’est un jardin parce que c’est avant tout un terroir extrêmement protégé un terroir absolument magnifique qui a été à l’origine une exploitation forestière mais pour protéger la forêt mon arrière
Arrière grand oncle a fait des tranchées par feu c’était la technique à l’époque pour protéger la forêt donc on vivait de la forêt chaînne Liège des pasain Maritimes des essences pour grâce la bruyère le jeûer et le vigob s’est développé ensuite une fois que malheureusement les forêts ont été malades parce que vous
Savez que les forêts DUV sont sont très très malades et voilà donc donc dans cet écrain de jardin vous avez de magnifi forêt entouré de parcell de vigne donc je vous invite à à venir nous visiter aujourd’hui on va vous présenter TR vins un vin blanc la CUV Belle Poule
Blanc qui est finifié avec du du vermantino 100 % un rosé de l’appellation fréus vous savez que je suis très attaché avec Monsieur appation avec Jean paquet donc le Fréjus c’est quoi le fréus c’est un sépage avant tout un sépage que les vignerons a pas beaucoup qui est le tibourin qui est
Un sépage autochtone peu développé dans d’autres appellations mais pour lequel on a un vrai engagement parce que c’est un sépage magique pour faire vieillir les rosées donc on vous propose deux rosé aujourd’hui la QV BellePoule et également la QV Hermes qui est un rosé de garde voilà en quelques mots je vous
Souhaite un excellent [Applaudissements] [Musique] appétit
LA TABLE DES VIGNERONS !
Monsieur Matthieu Savatier Propriétaire Château du Rouët Côtes de Provence
Madame Barbara Beaulieu Direction Marketing Export Château du Rouët Côtes de Provence
Adresse : Gué de Bagnols, 83490 Le Muy
Contact : 33 (0)4 94 99 21 10
Shopping Online : http://www.chateau-du-rouet.com
Samedi 09 décembre 2023 s’est déroulé le Déjeuner et avant-première « Discovery » App Mobile de l’association Vin Tourisme à la Bastide Saint-Antoine – Jacques Chibois, Relais & Châteaux, Les Grandes Tables du Monde, Grasse.
C’est une répétition générale fort réussie qui s’est déroulée samedi 9 décembre 2023 dans le cadre bucolique et enchanteur de la La Bastide Saint-Antoine – Jacques Chibois Président de l’Association Vin Tourisme.
À son menu la présentation du #Discovery de la nouvelle #ApplicationMobile « #VinTourisme» à une cible de personnalités de l’#œnotourisme et d’#épicuriens, amateurs de bons #vins, mais aussi aux acteurs majeurs de terrain que sont : #sommeliers #cavistes #vignerons, #agriculteurs, #cuisiniers, #restaurateurs, #hôteliers #Tourisme ou spécialistes de la #gastronomie et des #paysages.
Alors si vous appréciez #vins, #terroirs, le #bienvivre, la découverte détendue de mondes et d’atmosphères exclusives, n’hésitez pas !
L’abonnement, ici : https://www.payasso.fr/vintourisme/adhesion
Crédits photos et videos . MOJO VISION – Montage et réalisation – Association Vin Tourisme.
Musique originale – Association Vin Tourisme – composée par Fabrice Vaure
Production : Vin-tourisme.com© édition «Les clés du vin et de la Haute Gastronomie Française» –Marque vin-tourisme© Presse : https://www.wine-tourism-fame.com/medias/
Adresse : Association Vin Tourisme Chez SARL Hôtellerie JC Bastide Saint-Antoine 48 Avenue Henri Dunant, 06130 Grasse – FRANCE Vin Tourisme© Wine Tourism Fame© Wine Tourism Tour© Wine Tourism Tour Movie© Vin Tourisme© #winetourismtour #wines #vins #sommelier #vintourisme #winetourismfame #oenotourisme