パリで冬に食べたい濃厚な食べ物を満喫する | シューファルシとチョコレート | 庶民の食堂、Bouillon | Relax Paris

パリで冬に食べたい濃厚な食べ物を満喫する | シューファルシとチョコレート | 庶民の食堂、Bouillon | Relax Paris

Place Voltaire This is the Town Hall of the 11th arrondissement Voltaire metro station on line 9 Paris 11th arrondissement What building looks like a factory? Built in 1870, it was originally a covered market. Now used as a sports facility Views of the surrounding area From here we head for the bistro

Today we are… We are in the bistro “Aux Bons Crus”. The concept of this restaurant is aimed at truckers Come on, let’s go for the Poireaux Mimosa There will be the Famous Stuffed Cabbage on me There will be pike dumplings on me

So I’m going to let myself be tempted by a glass of Pays d’Oc I’ll have a Perrier please Would you like lemon slices with that? Yes, please Red wine from the south of France This tomato cream sauce is really good!

The acidity of the tomatoes and the richness of the cream, it’s a thick sauce! The quenelles, a dish of chopped white fish, baked in the oven The quenelles are soft and fluffy Sauce with shellfish extract Rice and sauce go well together Mimosa leeks with vinaigrette Lightly cooked leeks, mild acidity

Funny to see the decorations above the door of a building Garland of plants Address plaque on the wall of the shop! Products from a key shop that looks like an antique shop Chinoiserie style Classified as a historic monument in 1991 This station is crossed by five metro lines and is transferable

Work by Clément Mougel, an artist active in the region I came here for the delicious chocolate Add the appropriate amount of water to the rich chocolate and heat The chocolate is enriched and softened by the addition of milk Easy to drink, with a strong cocoa sensation and a light, refreshing taste

A rich, smooth taste! Gluten-free chocolate fondant Rich, filling and very satisfying! Orange Moelleux The pleasant bitterness of the orange and the softness of the chocolate, it was great! This street is lined with shops affiliated to Terroirs d’Avenir This street is lined with shops specialising in cheese, fruit and vegetables, fresh fish, meat, etc.

The Canal Saint Martin is a 5-minute walk away The canal is just ahead Set from the 1938 film “Hôtel du Nord A cheap and tasty broth, friendly to the common man Came at 15:00 without an appointment Lots of pasta! Lightly flavoured beef bourguignon Veal with cream sauce Pilaf goes well with creamed veal!

That’s it for this time Thank you for your support and warm comments! If you could press the “Good” button, that would be very encouraging! I’m sorry it’s been so difficult to respond to your comments. I read them all very carefully Ice cream in winter is the best! See you in the next video!

生クリームを使ったソースや濃厚なチョコレートなど、冬に食べると美味しく感じます。
レストランやブティックの詳細は説明欄に記載していますのでぜひご参照下さい。
※ 翻訳サイトを使用していますので誤訳がありましたら申し訳ありません。
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▶▶ CHAPTER ▶▶
0:00 Start
0:25 Voltaire
02:33 Paris Map
03:28 Aux Bons Crus
08:47 Promenade
13:04 PLAQ Chocolat
17:04 Terroirs d’Avenir
21:04 Bouillon République
23:31 Bonus
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Aux Bons Crus
【Adresse】
54 Rue Godefroy Cavaignac, 75011 Paris

(Google Map)
https://maps.app.goo.gl/ug5Uq5Jxnzg95kdU8
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Internet Site
http://www.auxbonscrus.fr/
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【感想など：Avis】
Fameux Chou Farci 19€
Quenelles de Brochet 22€
Pain Perdu 10€

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PLAQ Chocolat
【Adresse】
4 Rue du Nil, 75002 Paris

(Google Map)
https://maps.app.goo.gl/YjzvnEa6NhFTDfs66
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Internet Site
https://www.plaqchocolat.com/
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【感想など：Avis】
Chocolat à l’Eau 4,50€
Chocolat au Lait 8€ + Chantilly 1€
Fondant Sans Gluten 6,50€
Moelleux Orange 6,50€

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Bouillon République
【Adresse】
39 Bd du Temple, 75003 Paris

(Google Map)
https://maps.app.goo.gl/Q3RjVhX7woNeJSZX6
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Internet Site

Bouillon République – Restaurant Paris

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【感想など：Avis】
Bœuf bourguignon 12,20€
Blanquette de veau 11,90€

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【リスト】
動画内の場所をGoogle Map上にリストにしていますのでご活用下さい。
FRANCE_TABLE&VOYAGE
https://www.google.com/maps/d/viewer?entry=yt&mid=1-tP7vlQsfLmKdr5c-9a_L5sYUfbmYgI&ll=48.88103305448278%2C2.3614944723160125&z=13

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【私から皆様へ】
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【おすすめ動画：Video】
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可愛くて懐かしいレストラン”Le Temps des Cerises”⇒

パリの心地よいビストロ”Bistro Lyonnais”⇒

アルザス地方の伝統料理⇒

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　　::: メンバー紹介 :::
決して食通ではないただの食いしん坊の夫婦です。
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▶妻：HRK (別名：エミリー)
　JazzピアニストのBill Evansが好きな普通の主婦です
　ハンドルネームの由来は『Emily』という曲から🎵

▶夫：RCD
　前世は侍だったと言い張るフランス人、いざという時は頼れる人
　ロマンティックでユーモラス、日本のドラマが大好き💗左利きです

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Music
Thank you to all the Epidemic Sound artists for your wonderful music
URL⇒https://www.epidemicsound.com/

https://dova-s.jp/EN/
Sorrow and Melancholy Spring

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#Paris #Bouillon #Restaurant