La Couvertoirade, village templier , perle du Larzac V2.00

La Couvertoirade, village templier , perle du Larzac V2.00

[Musique] écrasé par des étés Tor rides balayé par des vents glaciales en hiver un plateau calcaire un gras c’est le CA du Larzac dans le sud de la France à 60 km au nord de Bézier ta de loup il sont fréquentes même de nos jours l’eau en surface y est

Rare il faut la stocker dans des réservoirs àciel ouvert que l’on appelle des [Musique] lavognes le sol calcaire caillouteux n’est guerre généreux mais il fournit beaucoup d’espace propice à l’élevage c’est pourquoi dès le 12e siècle des moines soldats les templier y ont créé des fermes des commanderies et de

Petites agglomérations pour y élever les chev nécessairire aux croisades le temps semble s’être arrêté à La Couvertoirade un des villages médiévaux les mieux conservés de France on ne connaît pas très bien l’origine de ce nom cubertoirata qui signifie couverte en occitan attesté dès le 11e siècle certains affirment qu’il vient

D’un vaste réservoir couvert qui récoltait l’eau de pluie venant du rocher près de l’église sont trop pleins ainsi que celui des citernes des maisons privées s’écoulai jusqu’à une Mar située sur la place du [Musique] village c’est à la faveur de cette précieuse ressource car il n’y a ni puit

Ni rivière dans le bour de la présence d’un chemin de transummense et de terre cultiva que les Templiers s’y installèrent à la moitié du 12e siècle bénéficiant d’une dotation du du Seigneur Richard de Montan ils y resteront jusqu’à la dissolution tragique de leur ordre en 1312 et seront remplacés par les

Chevaliers Hospitaliers de [Musique] Saint-Jean le château érigé vers 1249 par les Templiers a été longtemps le seul édifice défensif de la localité [Musique] c’est seulement pendant la guerre de 100 ans que les habitants font fortifier le bour pour le protéger des bandes de mercenaires sans employeur qui vivaient

De rapines et de pillag ces fortifications furent également bien utille lors des guerres de [Musique] religion [Musique] à ces siècles de fléo succède un siècle de repeuplement et de reconstruction dont témoignent de nombreuses maisons etant conservé des éléments de la fin du 15e et du début du 16e siècle en

1702 les habitants s’armment et restaurent les portes par crainte des camisar mais le bour ne sera plus jamais attaqué malgré les épidémies et dis s’instaure une certaine prospérité en 1768 le village est érigé en commanderie indépendante octroyé au chevalier rietti déjà commandeur de sainelalie à la Révolution les domaines

Des hospitaliers sont déclarés bien nationaux et reviennent aux [Musique] paysans au 19e siècle la commune est touchée par l’exode rural mais maintient son activité économique Agri la commune qui a compté plus de 1000 habitants au milieu du 19e siècle n’en compte plus que 189 vivant de l’agriculture de l’artisanat d’art et

Agroalimentaire et bien sûr du tourisme toute proche du château dominant fierrement le village l’église dédiée à Saint-Christophe Saint-Christol en ocitant protecteur des voyageurs a été bâti au 14e siècle par les Hospitaliers de Saint-Jean sur les fondations de l’ancienne chapelle templière du 12e siècle la décoration dépouillée de la

Fin du 20e siècle s’y intègre parfaitement appelant à la [Musique] méditation [Musique] [Musique] juste à côté on peut visiter dans le petit cimetière une exposition d’étranges stelles funéraires à la datation mal connue certains y voient des symboles solaires ou des vestiges catars d’autres disent tout simplement qu’elles étaient beaucoup plus faciles à

Fabriquer que les croix donc moins chèes traversant le temps sans grand dommage la couverteirate coule maintenant des jours paisibles envahi seulement par les touristes [Musique]

Nouvelle version, fortement améliorée ( stabilité, nouveau commentaire, meilleure documentation ) de ma petite ballade dans La Couvertoirade, dans le Larzac au Nord de Lodève ( près de Le Caylar ). Telle que présentée au concours provincial ce samedi 9 mars à Binche.