De Collioure à Cadaquès, entre mer et montagnes – Des Racines et des Ailes – Documentaire complet

[Musique]
ce sont les dernières plages de sable
avant les Pyrénées qui apparaissent au
loin
[Musique]
ici les montagnes se jettent dans la mer
[Applaudissements]
[Musique]
elle dessine un littoral sauvage fait de
criques et de falaises
[Musique]
voici la côte vermeil
[Musique]
niché au coeur d’un amphithéâtre naturel
la petite ville de Collioure
[Musique]
sur ces pentes entre mer et montagne
[Musique]
le climat a donné naissance à un terroir
particulier
[Musique]
il y a des centaines d’années les hommes
ont planté des vignes
[Musique]
elle produisent encore aujourd’hui un
vin réputé
[Musique]
ce matin sur les hauteurs de Collioure
c’est le début des vendanges
aujourd’hui nous allons ramasser les
cirades donc les Syrah pour vous repérer
c’est tout ce qui est surchalas donc
c’est ces grands bâtons là qui sont là
voilà et ben c’est parti chacun
s’arranger Gilles va vous placer et il
va me placer avec celle-là elle sera
plus dure quand on fera le grenache en
bas nous sommes dans les vignes de
Laetitia Pietri une fille du pays qui a
repris l’exploitation familiale
pour elle le début des vendors j’ai
toujours un moment de grande tension
en angoisse terriblement je me demande
aussi c’est toujours le bon moment le
départ de la date des vendanges c’est ce
qui va déterminer le futur de Nova
on goûte régulièrement le raisin donc
voilà
et là rien qu’en goûtant le raisin on
sait que les arômes sont là la maturité
là la peau est comme il faut les pépins
sont bien fondants donc ça ira et déjà
le raisin est bon donc ça laisse
présager un bon vin
les vignes de Collioure sont accrochées
à la montagne
depuis des siècles les hommes retiennent
la terre grâce à des murets de schiste
ici la pente empêche toutes mes
canalisations
alors à chaque vendange ce sont des
tonnes de raisin qui sont transportés à
dos d’hommes
45 50
pour nous ça correspond un peu à une
espèce de cérémonie à chacun tu prends
tes vacances à ce moment-là en fait et
si tu te sens tu sais l’homme dans le
paysage tu te sens bien dans le paysage
et ouais c’est vachement intéressant tu
te sens enfin tu te sens là on a la vie
de la terre
pour comprendre ce qui fait la
spécificité de ce terroir Laetitia nous
entraîne sur les hauteurs de sa vigne
voilà là on comprend le terroir on a
tout la mer évidemment en premier plan
les vignes la pente la garrigue la flore
qui nous entoure tu sens là cette odeur
on sent
la mer Méditerranée est vraiment très
très importante à vraiment une grosse
influence elle amène ses embruns
maritimes souvent on peut le ressentir
dans le vin quoi cette touche saline au
bout de la langue c’est assez incroyable
la vendange de la parcelle se termine
il faut maintenant transporter les
raisins au pressoir
[Musique]
pour redescendre le camion emprunte un
ancien chemin multier en très mauvais
état
c’est la plus difficile là c’est la plus
difficile donc il faut être concentré il
faut voir un peu droite à gauche il faut
être sur ces gardes quoi tu peux pas te
lâcher 5 minutes
ce travail d’une année il faut le
préserver quoi
après quelques minutes de descente voici
le bord de mer
[Musique]
oui vous avez le choix madame c’est
trois spécialités
la cave de Laetitia se situe au cœur des
ruelles de la vieille ville de Collioure
[Musique]
c’est ici que depuis des générations la
famille Pietri fait son vin
[Musique]
c’est mon grand-père qui a construit
cette cave j’habite en face donc je peux
bien veiller sur sur mes vins voir si la
fermentation se passe bien voilà je suis
juste à côté comme mes bébés il faut
avancer les cales les gars je vous l’ai
dit 36000 fois le déchargement des
raisins débutent et le patron de
l’opération c’est bien sûr Laetitia
le tapis il est à 35 Rodolphe
allez c’est parti
les raisins de la vendange 2013 sont
particulièrement beaux
[Musique]
hello salut Hélène ça va élaborer son
vin Laetitia n’est pas toute seule voici
celle que l’on surnomme le docteur du
vin Hélène et tonologue
sur les blancs aujourd’hui c’est sa
première visite depuis le début des
vendanges et son jugement est attendu
avec impatience
il y a du stress il y a du stress parce
que j’espère qu’elle va aimer en fait
j’espère qu’elle a aimé hélène est très
franche et si elle aime pas elle le dit
et elle va le redirer le redire
et voilà donc dès le départ si ça part
bien c’est plutôt on va passer une année
plutôt tranquille
c’est le moment de vérité dans ce verre
le jus du raisin qui vient d’être
cueilli ce matin
et presque le côté un peu poivré épicé
juste framboise
[Musique]
elle quitte maintenant la cave
principale pour se rendre dans un ancien
chef de la famille
tout à l’heure
c’est le domaine de magie la mère de
Laetitia
salut
vérifier la maturation de notre vin
typique de Collioure et de sa région
et pour découvrir ce trésor il faut se
rendre
allez sur le balcon
c’est ici qui est conservé un nectar
dans ces bombes du Banyuls
un vin doux naturel qui vieillit grâce
au climat méditerranéen
[Musique]
c’est le soleil et la chaleur
l’amplitude thermique donc différence de
la nuit et du jour et plus il fait froid
la nuit il fait chaud jour meilleur le
Banyuls et il est un peu maison
[Musique]
au fur et à mesure les bonbonnes sont
pleines on voit l’évaporation se faire
on remplit jamais et donc ça va pour but
d’accélérer le vieillissement et de
concentrer les arômes
au fil des mois le vin prend ses arômes
traditionnel de pain grillé de fruits
secs et des épices
alors on est en pleine tradition là on
reprend ce que les ce que les anciens
faisaient ils avaient tous leur souvent
leur barric ou alors leur bonbons leurs
bonbons de soleil qui buvaient
régulièrement et toujours entre amis
c’était pas le vin qu’on sortait tous
les jours c’était le 20 pour une pour
une fête spécifique on sortait ce vin là
[Musique]
à la fin du repas un petit chocolat un
petit vanneuse c’est la joie
le lendemain matin le lever de soleil
enflamme la Côte Vermeille
les maisons de Collioure se teinte de
rose
ses couleurs
cette lumière ont inspiré les plus
grands peintres
et ici le long de ces plages au début du
20e siècle c’est écrit une page de
l’histoire de l’art
le village n’est encore qu’un petit port
de pêcheur d’anchois
des dizaines de barques catalan
encombrent les plages
c’est un peu le bout du monde avec déjà
une ambiance et des odeurs d’Espagne
au coeur de l’été 1905 deux jeunes
peintres découvrent la lumière de cette
côte
Henri Matisse
et André Derain
carnet de croquis à la main il s’inspire
de cette vie méditerranéenne
colliure va être le révélateur de leur
génie
[Musique]
grâce à eux la ville devient célèbre
[Musique]
c’est le couillon identique à celui
qu’on connu les artistes et notamment
Mathis et Dora lorsqu’ils arrivent en
1905 avec l’Église qui donne sur la mer
et le château royal le château des rois
majorques bien sûr qui est à l’identique
et lorsque Mathis arrive de Paris il
arrive dans un autre contexte c’est
l’Orient avec des couleurs nous sommes
au mois de mai avec des couleurs des
odeurs très puissantes et un monde
extrêmement différent de celui qu’il
connaissait bien sûr du Nord de la
France et c’est un paysage essentiel
pour la création du 20e siècle
moi je ne peux pas sortir d’un Collioure
sans cette mémoire ils sont partout
partout il y a cette histoire forte ici
à Collioure qui est encore aujourd’hui
nous explose d’une certaine manière au
visage durant cet été 1905 Mathis est de
rien un travail énormément
il capte l’âme du lieu
c’est ici au sommet du village qu’ils
vont réaliser deux tableaux majeurs ils
travaillent en compagnonnage en tandem
l’un et l’autre il s’installent sur le
même lieu probablement sur la petite
colline ici et deux reins va peindre cet
enfilade de maison magnifique qui donne
sur la mer et Mathis lui peindra l’autre
partie qui donne sur la rue du mirador
et qui donne sur le fameux clocher de
collioureg
voici la rue qui inspira de reins
et voici son tableau
à 25 ans il y exprime une nouvelle
conception de la lumière il utilise des
couleurs pures et puissantes qui explose
sur la toile
[Musique]
Mathis lui s’inspire de cette vue de
l’église
[Musique]
lui aussi s’engage dans la voie de la
liberté picturale il se détache du
réalisme pour rejoindre une peinture
plus conceptuelle
[Musique]
loin de l’influence de la capitale ces
deux grands explorateurs de la peinture
inventent une nouvelle voie
[Musique]
de retour à Paris au Salon d’Automne la
puissance des toiles de Collioure fait
scandale un critique compare les deux
peintres à des fauves ce qualificatif va
entrer dans l’histoire le fauvisme est

ils apportent cette couleur nouvelle qui
est la même que celle qui sort du tube
c’est-à-dire qu’on ne la mélange pas on
ne l’atténue pas on ne la bouscule pas
on la donne telle qu’elle donne
extrêmement puissantes extrêmement forte
[Musique]
ils explosent la couleur et on se
retrouve dans une nouvelle stratégie
pour la peinture une stratégie d’une
puissance folle qui éclate ici et donc
qui fabrique cette magnifique histoire
de là sur l’euphorisme et s’il y a connu
[Musique]
nous quittons Collioure cap au sud
[Musique]
à quelques kilomètres voici la petite
ville de Banyuls
[Musique]
dès la sortie de son port débute l’une
des côtes les plus protégées du littoral
français
[Musique]
voici la réserve naturelle marine de
Cerbère Banyuls
[Musique]
ici depuis plus de 30 ans des hommes et
des femmes veillent sur une faune et une
flore sous-marine d’une richesse
exceptionnelle
[Musique]
chez les plongeurs à Babou
ce matin le bateau des gardes de la
réserve quitte le port de
banyulsions de plongée là au bord là sur
les sur les mouillages et ensuite on
passera sur sur la partie large
nous sommes au cœur de la zone marine
protégée ici les activités humaines sont
réglementées en particulier la pêche
sous-marine qui est strictement
interdite
ur
particulier ça normalement
on regarde tout ce qui est activités au
niveau des plages les personnes qui se
préparent à les faire de l’apnée voir
s’il y a pas quand même une arbalète ou
quelque chose qui pourrait
qui pourrait faire que le poisson soit
mis en danger
réserve marine
vous êtes venus avec la structure de
plongée vous êtes parti du
bordel ce bateau là avec le club la
richesse des fonds de la réserve attire
de plus en plus de plongeurs vous avez
vu beaucoup d’espèces parce que l’eau
est très très clair aujourd’hui
grâce au travail de protection des
gardes du parc ces eaux sont devenus en
sanctuaire
elles abritent de nombreuses espèces
marines qui sont régulièrement étudiées
tu peux prendre le cap rédiris tu prends
le cap de sécurité
de la réserve une équipe de plongeurs se
prépare
[Musique]
pour une mission très importante pour la
réserve
au programme le comptage d’une espèce
emblématique de ces eaux le mérou
alors par rapport à ces espèces là on
dit que c’est des espèces cibles
notamment elles permettent de mesurer
les faits réserves par exemple sur le
mérou aussi qu’on était à peu près à 12
individus en 80 86 et là on est passé à
363000 lors du dernier Grand comptage en
2011 donc la nature reprend sa place
chaque garde est équipée d’une tablette
pour noter le nombre et le type de
poisson qu’il va rencontrer
lors de ses comptages la principale
difficulté dans ces eaux très riches
c’est la visibilité de
quand même qui sont très chargés et 20
25 m de la bonne surprise
grâce à un masque spécial
Jean-François Lafont va pouvoir nous
faire partager la beauté de cet univers
[Musique]
[Musique]
c’est parti
alors là on est actuellement à peu près
à 25 mètres donc nous sommes ici sur un
tombant de corail rouge
le corail rouge à cause de beaucoup
d’espèces est un indicateur
de la bonne santé
des écosystèmes
[Musique]
[Applaudissements]
[Musique]
alors là fantastique vision
on voit pourquoi on travaille au
quotidien
l’emblème de la Méditerranée le mérou
le roi des lieux
le top prédateur qui lui montre
une excellente santé du réseau
alimentaire
et là on est vraiment gâté du spectacle
[Musique]
donc on voit ici il est tranquille il
continue
son chemin
sans accélérer ce qui nous permet
tranquillement de noter sa taille la
profondeur
[Musique]
dans cette zone là
on passe retrouver la Méditerranée
telle que devait être il y a 40 ans
alors là on a exceptionnel
[Musique]
un peu d’eau
[Musique]
en forme de fusée donc très bien adapté
à la nage rapide des prédateurs hors
pair
les Barracuda
[Musique]
brochet de mer
[Musique]
et là cette magnifique murène
qui montre la pointe de son maison
l’objectif même de la réserver c’est que
toute
cette biodiversité
cette population
tarification il déborde hors de la
réserve
et contribue au repeuplement des zones
en périmètre direct
[Musique]
et là on voit bien l’expression de
patrimoine naturel
celui qu’on doit léguer à nos enfants
[Musique]
retour en surface avec l’équipe de
surveillance de la réserve
salut Eric ça va
ça se passe bien
allez on continue à tourner attiré par
les conditions de visibilité sous-marine
exceptionnelle plusieurs bateaux de
plongés sont sur la zone et ici pour eux
obligation de s’amarrer
alors là vous avez un dispositif
d’amarrage qui est mis en place pour
éviter l’encrage des bateaux donc ça
permet vraiment de de limiter cet impact
des ancres et donc on a des fonds qui
sont vraiment protégés grâce à ce genre
de bouée
[Musique]
tout à coup le bateau accélère car
l’équipe vient d’être prévenu de la
présence de visiteurs inattendus
[Musique]
la Côte Vermeille
à la pointe blanche sur le tu vois
[Musique]

il faudrait que j’accélère un peu
mais il joue avec ta pote voilà c’est
vraiment une super émotion parce que
c’est très rare d’en voir et le dauphin
qui a mammifère en fait c’est notre
idole par rapport à la plongée quoi donc
c’est vraiment génial d’en voir qu’on
est très très ému
[Musique]
un peu plus loin sur la côte voici
cerbère dernier étape avant l’Espagne
[Musique]
cette petite ville semble construite
autour
de son immense gare
[Musique]
ici pendant des décennies on transit les
voyageurs et les marchandises de toute
l’Europe
[Musique]
aujourd’hui la gare a perdu de sa
splendeur mais cerbère gardent encore
les traces rongées par le temps de cette
période de Fast et de richesse
voici l’hôtel belvédère
un ancien palace tombé dans l’oubli
c’est un immense vaisseau de béton
une folie qui date des années 30
les travaux de construction durent 4 ans
les architectes utilisent la technique
alors révolutionnaire du béton moulé
il ouvre ses portes en 1932 le succès
est immédiat
[Musique]
des voyageurs en attente de visa pour
l’Espagne profitent de son confort
l’ambiance est à l’insouciance et à la
fête
pourtant en quelques mois
tout va s’arrêter
1936 la guerre d’Espagne éclate
[Musique]
la frontière ferme l’hôtel s’endort
[Musique]
au belvédère le temps est comme suspendu
la bâtisse est aujourd’hui un témoignage
unique de la vie de cette côte dans les
années 30
Jean-Charles saint est le petit-fils du
fondateur de l’hôtel il se bat pour
conserver cette héritage derrière cette
porte
voici sa pièce fétiche
la pépite du 20e alors c’était le cinéma
mais ça faisait aussi théâtrale
italienne à l’arrière il y a des
coulisses qui permettaient de mettre des
décors voilà
ce théâtre accueille à l’époque les plus
grandes vedettes parisiennes
affiches on peut distinguer encore le
nom de Louis Jouvet l’autre qui était
Loulou Gasté là
on a une affiche de la sœur de Tino
Rossi on a notre affiche avec Fernandel
qui vient jouer une pièce
Fernandel Maurice Chevalier tout est
fait pour divertir la clientèle
[Musique]
en montant au sommet du bâtiment on peut
même s’adonner à la pratique sportive
car le toit est à l’époque un terrain de
tennis
il y avait des poteaux tout le long
comme ça qui montaient à 3 mètres 50 où
était tendu un filet évidemment pour
éviter de le chercher les balles un peu
plus comme c’est parce qu’il y avait pas
que des bons joueurs
80 ans après sa construction la bâtisse
est mal en point
les embruns et le sel grignotent
doucement le béton
pourtant Jean-Charles ne baisse pas les
bras
je pense que on arrivera beaucoup de
gens s’intéressent à se Baptiste et donc
je trouverai le moyen et de financer et
de faire ce qu’il faut quoi vous savez
des fois un peu inconscient donc c’est
l’inconscience qu’il faut faire beaucoup
ce choix
[Musique]
nous quittons maintenant la France
la frontière passée voici les oliviers
et les chênes verts
[Musique]
au fond d’un port naturel l’une des plus
belles villes d’Espagne Cadaqués
on la surnomme parfois Cadaqués
[Musique]
à l’abri des derniers ressauts des
Pyrénées elle a su garder son
architecture et sa culture
[Musique]
Cadaqués s’illumine sous le soleil du
matin
pour Édouard c’est l’heure magique il
est né et a grandi ici
tu l’as vraiment dans le sens vous voyez
c’est comme une île
car il y a seulement une cinquantaine
d’années que nous avons une route avant
tout le monde utilisait la mer on a été
isolé pendant des siècles
se faisaient par la mer on connaissait
le port de Gênes ou de TV qui en Italie
ou même des villes d’Amérique et on
n’allait pas à Figueras qui est à
seulement 30 km d’ici car tout venait de
la mer
[Applaudissements]
c’est une ville de marin et de
commerçants
une ville riche qui pendant des siècles
a été la cible des pirates
on va passer par une brèche dans ce qui
était en fait l’ancienne muraille qui
protégeait la ville
et vous voyez que toutes ces petites
rues sont très étroites elles ont été
construites pour faire comme à
labyrinthe pour que les assaillants les
pirates se perdent à l’intérieur du
village
[Musique]
Edward nous entraîne maintenant au
sommet de la ville pour découvrir ce qui
fait la fierté des habitants de Cadaqués
l’église
brûlée au 16ème siècle par le pirate
Turc Babou rouge elle a été reconstruite
par les marins du pays
[Musique]
il dédite alors à la Vierge se retâble
baroque
il est considéré comme l’un des plus
beaux de Catalogne et pourtant il a bien
failli disparaître
[Musique]
les communistes à l’époque de la guerre
civile voulait détruire tout ce qui
était en rapport avec l’Église et donc
les habitants pour protéger le retable
et bien ils l’ont muré ils ont fait un
grand mur ils l’ont enduit et ils l’ont
peint et quand les communistes sont
arrivés ils ont vu qu’il n’y avait rien
ils ont détruit deux ou trois statues de
saints mais grâce à ce mur ils ont sauvé
le retable qui sinon aurait certainement
été brûlé
[Musique]
Edward nous entraîne à présent au sommet
du clocher
[Musique]
c’est une vue spectaculaire nous sommes
à 35 mètres au-dessus du niveau de la
mer
tout ça parce qu’on a toujours eu cette
mentalité de préserver ce qui était à
nous
tu arrives au sommet de la montagne que
tu vois le village tu dis toujours ça y
est je suis à la maison car c’est
vraiment notre maison on peut être
catalan on peut être ce que vous voulez
mais avant toute chose on est de
Cadaqués
à quelques centaines de mètres du centre
de Cadaqués voici la demeure de l’un de
ses habitants les plus célèbres
[Musique]
niché au fond de la crique de polliagate
cette ancienne maison de pêcheur est une
véritable création artistique
[Musique]
c’est ici que pendant près d’un demi
siècle a vécu et travaillait un génie
le peintre Salvador Dali
[Musique]
à la lumière la couleur l’inspiration
les vacances
et c’est ici aussi qu’il a connu gala
il décide d’acheter une cabane de
pêcheur c’est le premier noyau de la
maison
je ne dois en fait la maison regroupe
deux cabanes de pêcheurs qui n’avait pas
d’électricité ce n’est pas vraiment la
maison qu’on pourrait imaginer pour Dali
elle est très austère mais encore
maintenant à l’intérieur on sent
vraiment sa présence
[Musique]
à l’intérieur de la maison de Dali rien
n’a changé
[Musique]
chaque objet est à sa place
[Musique]
et touche participe à l’univers
surréaliste créé par le peintre
[Musique]
dans ces lieux pendant 50 ans il va
donner libre cours à sa créativité et à
sa folie
[Musique]
avec Gala s’amuse il met en scène leur
vie
[Musique]
cette maison
est au cœur de son œuvre
[Musique]
[Applaudissements]
tout est conçu dans cette maison pour
que la rencontre avec Dali à l’instant
quelconque vous produisent un choc
inoubliable
[Musique]
Dali déclare volontiers qui les vit
comme dans une prison et qu’elle
s’arrêtait insupportable sans gala
l’unique femme mythologique de notre
temps
[Musique]
comme doué d’un don d’ubiquité Dali et
partout recréant en chaque endroit son
univers frénétique et baroque
[Musique]
ça c’est l’atelier
[Musique]
pour avoir une belle lumière
c’est ici qu’il a peint jusqu’au dernier
jour en 1982 et là vous pouvez voir la
baie avec le port
ça c’était vraiment le paysage qu’il
inspirait
sont très présents dans ces peintures
partout dans la maison de petits
couloirs forment un véritable labyrinthe
ce sont des petits passages
Dali disait des passages secrets il
relie les différentes parties de la
maison
au centre de la demeure on retrouve la
végétation méditerranéenne
ici aussi l’espace a été pensé et
structuré par le maître
dans cette maison toute sa créativité sa
philosophie ses pensées elle reflète les
différentes étapes de son évolution
créative
cette maison fait vraiment partie de son
œuvre et elle nous aide à mieux le
comprendre
le lendemain matin comment nommage au
peintre les premiers rayons du soleil
levant illuminent la petite crique de
poriagat
la journée est idéale pour prendre la
mer
roi des agriculteurs et pêcheurs
aujourd’hui il accompagne Victoria la
conservatrice du Parc Naturel du Cap de
Creus
situé entre Cadaqués et la frontière
française ce cap est un site fragile qui
vient de renaître
aujourd’hui encore il requiert toute
l’attention des conservateurs
l’accès au site par la mer ne peut se
faire que par temps calme car la zone
est redoutée des marins
ici le temps change très rapidement
aujourd’hui on a une très belle journée
mais en une heure on a tramontane peut
se lever et on peut avoir des vents de
force 9 ou 10 et dans ces cas-là il vaut
mieux ne pas être en mer
il y a beaucoup de courant et avec le
vent en quelques instants tu peux te
retrouver complètement perdu
[Musique]
cette côte a toujours attiré les
habitants de Cadaqués car elle abrite un
lieu mythique
[Musique]
voici le cap de Creus
[Musique]
ce sont les dernières roches des
Pyrénées
la pointe la plus à l’est de toute la
péninsule ibérique
[Musique]
la pointe la plus à l’aise c’est ici et
il y a le cas
le plus extrême
avec une tranquillité avec son père
c’est pour moi c’est la roche non les
couleurs la lumière
soit le cas de contourné voici la cala
coulis
une petite crique accessible seulement
depuis la mer elle marque l’entrée de la
réserve intégrale
ce que l’on protège ici c’est un trésor
géologique unique qui date de centaines
de millions d’années
considèrent que c’est une zone d’intérêt
mondiale
car ce que les scientifiques ont décrit
dans les livres et bien ici on peut le
voir directement dans la nature
lors de la poussée des Pyrénées il y a
300 millions d’années du magma est
remonté à la surface
ces chistes
ces roches ont ensuite été érodés par la
mer et le vent
elle fente un paysage étrange
peuplé de bêtes fantastiques
[Musique]
un aigle
un phoque
un cheval
[Musique]
cette richesse géologique est unique au
monde
[Musique]
sur le chemin qui mène au cœur du site
Victoria croise une équipe du parc au
travail ici depuis des années il se
battent contre un envahisseur
ça c’est la racine
elle peut repousser
détruire cette plante introduite par les
hommes et la continuité d’un incroyable
combat car il y a encore quelques années
cet espace naturel
ressemblait à ça
des dizaines de bungalows de béton
Bienvenue au Club Méditerranée de tout
délai
nous sommes au début des années 60
en plein boom touristique ouvre sur
cette côte l’un des premiers clubs
chaque été des centaines de passionnés
de plongés viennent profiter de la
beauté des fonds
[Musique]
on est au centre du club où on recevait
les vacanciers qui arrivait c’était la
réception
c’était des petites maisons dont on a
gardé certains murs
tout ça c’était des bungalows
[Musique]
on avait une zone avec des restaurants
des bars une piscine il n’y avait pas
d’épuration mais canalisations voyez
tout à la mer
en 1998 le parc naturel est créé l’État
espagnol rachète les terrains du club
quelques années plus tard commence une
opération unique en Europe
[Musique]
un art les bâtiments sont détruits
[Applaudissements]
et les matériaux évacués
un travail gigantesque pour rendre le
site à son état naturel
on construit mais jamais on ne répare on
a eu de la chance de démarrer cette
opération avant la crise aujourd’hui un
tel investissement ne serait plus
possible
en fin de journée comme souvent le vent
se lève
il apporte avec lui la brume venue de la
mer
[Musique]
c’est au bout du cap de creuses que le
soir les amoureux de ce lieu se donne
rendez-vous pour boire un verre
[Musique]
nous retrouvons Édouard l’enfant de
Cadaqués avec des amis
[Musique]
toujours venir ici à n’importe quelle
heure c’est fantastique
de paix et c’est un point de magnétisme
incroyable qui fait que les gens qui
viennent ici se sentent vraiment bien
[Musique]
et tout au long de la journée le temps
peut changer vend du Sud monde Nord le
paysage change tout le temps
et avec ce brouillard c’est un peu
mystique en tout cas ça ça pousse son
mysticisme
[Musique]
la mi tombe sur le Cap de Creus et la
Côte Vermeille
une côte qui entre deux pays garde une
part de mystère
et la force d’une nature encore
préservée
[Musique]

Escapade de Collioure à Cadaquès, à la découverte de la Côte Vermeille.
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Nous partons à la découverte des vignes de Banyuls, du fauvisme autour de Matisse et d’un palace tombé dans l’oubli de Cerbère ou encore de la maison de Salvador Dali à Cadaquès.
Un film de Jacques Plaisant
Une production TSVP

4 Comments

  1. J'adore cette émission, mais ce qui est profondément insupportable, c'est la place bien trop importante que prend systématiquement l'industrie du vin. Si j'osais, je dirais que ça en devient de la publicité à peine cachée…

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