【南仏カシ】港町シーフードランチ&断崖絶景ドライブ Route des crêtes

    [音楽] 前回はカランククルーズを楽しみました。 今回はお待ち金ねのランチです。 港にはプロバンスの小舟ボアンチが並んで とってもカラフルです。 今日のお目当ての店は港に面した レストラン ビエイオルジュ。 シーフド料理が充実した家族経営のお店な んです。 [音楽] こちらです。実は人足先に来ていていい席 を確保していました。目の前の眺め最高 でしょう。 海先もよく見えてまるで絵画のようなん です。 本日の魚をこうやって見せてもらいます。 とても新鮮です。さて、おすめの全菜は こちらです。スープドポアソン。魚の スープです。まずスープをお皿に注いだら クルトンの上に ルイユというソースを上に乗せて [音楽] スープの上に浮かせて その上にエメンタルチーズを乗せます。 そしてスープを上からかけてチーズを 溶かします。 そうするとスープの中にソースとチーズが 溶けて食べれば食べるほど味が濃厚になっ ていくわけです。 ボナペティ タコのサラダも絶品です。 メイン料理の下びラメのムニエルもとても おすめです。こちらはプロバンスの強度 料理タラと野菜の相りです。 海風を感じながらいただくシーフードは もう何よりの贅沢ですね。 お腹パンパンになったよ。結構美味しかっ たよ。これから1番上のところに行き ましょう。絶景なところですから本当に みんなびっくりしてます。 行きましょう。歌詞の町は午後のまったりムード。 [音楽] [音楽] [音楽] 皆さんのんびり思いのを過ごしていますね。 [音楽] さあ、車で団外道路をドライブしましょう 。金崎の上を通るこの団外道路は ルートデック という道路なんですけれども、ヨーロッパ で最も高い約400mの絶壁です。風が 吹く日は危険なので封鎖されます。 今日は晴点で良かったです。 [音楽] ここにはトレッキングコースもあります。 ああ、下の方に海が見えてきましたよ。 [音楽] [音楽] [音楽] ね、初めてここに連れてきてもらったのは 本当丸に来てすぐだったの。 そうですね。 うん。すぐの時で冬だったんだ。 12月だったの。 うん。 うん。それでそん時に夕方かな、もう日暮れぐらいの感情の時に連れてきてくれて誰もいなくて [音楽] でなんかダビッドが色々なんかいろんなことをうん。あの辛いことがあったりした時にここに来てたっていう話を うん。そうそうそうそう。 なんか聞いてそれからここはすごく好きになったしね。 [音楽] やっぱり海のあのうん。美しさもそうだけど うん。 空とあと後ろはこのなんて言うの?やっぱ大地があって うん。 素晴らしくなんだろう 全てのエネルギーをもらえる感じがするのね。 うん。だから ここも私たちのパワースポット そう でもありますね。本当そうよね。 うん。本当にあのそういう場所です。 はい。そんな場所に皆さんをちょっとご案内したかったんです。うん。 はい。皆さん今日も最後まで見てくれてありがとう。 ありがとう。僕アビアント。 アビアント。またうん。見てください。はい。チャンネル登録もよろしくお願いします。 くさよなら。さよなら。 さよなら。 [音楽]

    【南仏カシ l 後編】 南フランスの港町カシ(Cassis)で楽しむ、地中海シーフードランチと、ヨーロッパ随一の絶景ドライブ「Route des crêtes」へ。

    港で地元っ子に愛されるレストランの魚介料理を堪能したあと、断崖絶壁の道路を車で走り、地中海とカランクを一望する大パノラマをご紹介します。

    👉カシ前編はこちら(カランククルーズ編)
    https://youtu.be/ll-_QvZUF0w

    ▼この動画でわかること
    ・港町カシのおすすめのレストランとおすすめ料理
    ・南仏プロヴァンスの伝統料理「スープ・ド・ポワソン」の食べ方
    ・断崖道路からの眺め

    ―――――――――――――――――
    📍 今日のスポット
    ・Cassis(カシ)旧港
    ・港のレストラン「La Vieille Auberge」
    ・断崖絶景道路「ルート・デ・クレット」

    ―――――――――――――――――

    👫 Yoko & David の「南仏⇆日本 二拠点暮らし」チャンネルでは
    ・南仏の日常と暮らし
    ・南仏の見どころ、楽しみ方
    ・二拠点生活のリアル
    ・旅と食のエピソード
    を発信しています。ぜひチャンネル登録して一緒に旅気分を味わってください✨

    ―――――――――――――――――

    🕒 チャプター

    0:00 オープニング | カシの港
    0:12 港を歩いてレストランへ
    0:48 レストランに到着
    1:09 スープ・ド・ポワソンの食べ方紹介
    2:16 おすすめシーフード料理の紹介
    2:38 食後のひと時
    3:18 絶景ロード、ルート・デ・クレットまでドライブ
    4:22 断崖絶壁からの大パノラマ
    5:58 この場所の思い出の話〜エンディング

    📌 関連リンク
    🏡 宿「ヴィラモンローズ」公式サイト
    https://www.villamontrose.com/

    🛍 アンティークショップ
    https://montrose.base.shop/

    📷 Instagram
    宿アカウント:https://www.instagram.com/villamontrose_provence/
    ショップアカウント:https://www.instagram.com/villa_montrose_shop/

    🐦 note
    https://note.com/yokoanddavid

    🎙 Facebook
    https://www.facebook.com/provence.voyage/

    🐦 X(旧Twitter)

    📚 著書一覧

    Share.

    5 Comments

    1. 最後のキュンとするお話。やっぱりチャンネル登録して良かったです❤素敵なご夫婦です★
      また、次回もたのしみにします。

    2. おふたりの大切なパワースポット✨を見せていただきありがとうございます💓
      雄大な大地と海の間の素敵な場所ですね。
      私は10年ほど前の12月、マルセイに行った時にカシに遠足しました。バスでの道中、氷河で削られた雄大な谷を見たり、こぢんまりした街のマルシェがあったり、楽しんでいたのですが…
      その日は日曜日で、午後からマルセイユに帰るバスがないことがわかり大慌て😱
      ゆっくり楽しむどころではなくなってしまいました💦
      (結局なんとか鉄道で帰りました😂)
      この動画を見て、リベンジしてカランクやシーフード🦐を楽しむぞー‼︎と決意を新たにしました。

    3. 美しい海を眺めながらのシーフード最高過ぎです🦑🐟🤤

      そして、吸い込まれるような海の青と石灰岩の白のコントラストが息を呑むほどの絶景ですね✨
      夕暮れどきも美しいんだろうなぁ😃
      地球って本当に美いんだなぁ…と改めて思い出させていただきました☺️
      素敵な動画ありがとうございました😊

    Leave A Reply